| STT |
Nội dung |
Lợi ích đem lại |
| 1 | – Tái khảo sát điều kiện sản xuất và hệ thống quản lý – kiểm soát hiện tại của Công ty với BRC | – Thiết kế bài giảng BRC phù hợp với hoạt động của Công ty và giúp cán bộ Công ty làm quen với việc đánh giá BRC. |
| – Báo cáo khảo sát (1ngày). | – Xác định các điểm mạnh và các điểm cần cải tiến trong quá trình xây dựng BRC. | |
| – Thành lập ban BRC. | – Thiết lập ủy ban triển khai, thực hiện, duy trì và cải tiến hệ thống quản lý tích hợp theo BRC. | |
| 2 | Đào tạo BRC theo phương pháp thực hành .
Xác định các tài liệu cần bổ sung để đạt yêu cầu của BRC |
– Giúp Công ty hiểu rõ BRC dễ áp dụng.
– Kỹ thuật phân tích mối nguy và phương pháp xây dựng tài liệu kiểm soát cho từng loại sản phẩm. |
| 3 | Hướng dẫn viết tài liệu và điều chỉnh các tài liệu sản xuất. | – Giúp Qúy Công ty viết tài liệu phù hợp tiêu chuẩn BRC và qui trình công nghệ thực tế.
– Cải thiện các điều kiện sản xuất phù hợp với tiêu chuẩn BRC. |
| 4 | Ban hành tài liệu: – Trình bày cách áp dụng tài liệu. – Hướng dẫn các bộ phận tự đào tạo áp dụng tài liệu. – Đào tạo công nhân |
– Nhân viên hiểu được tầm quan trọng của việc tuân thủ tài liệu.
– Toàn thể Công ty hiểu cách áp dụng tài liệu vào thực tế. |
| 5 | Đào tạo đánh giá nội bộ BRC: – Lý thuyết về đánh giá nội bộ. – Thực hành đánh giá nội bộ. |
– Trang bị kiến thức về hoạt động giám sát BRC và hoạt động thẩm tra hệ thống kiểm soát BRC trong Công ty.
– Chuyên gia đánh giá nội bộ có được kỹ năng đánh giá thực tế. |
| 7 | – Đánh giá, thẩm tra hệ thống. – Hướng dẫn tổng quát khắc phục sự không phù hợp so với yêu cầu của BRC. |
Hoàn chỉnh Hệ thống BRC và giúp Chuyên gia BRC của Công ty có kỹ năng đánh giá, thẩm tra, giám sát hệ thống kiểm soát thực tế. |
| 8 | – Hướng dẫn họp xem xét lãnh đạo – Rà soát nội dung họp, điều chỉnh nếu có |
Chuẩn bị trước khi đánh giá chứng nhận chính thức. |
| 9 | – Đánh giá chứng nhận (cơ quan chứng nhận do công ty chọn). |
